INGREDIENTES
Lechugas varias
Piña
Huevo duro
Surimi
Langostinos
Salsa rosa
ELABORACIÓN
Reservar unos langostinos para adornar las copas. En un bol mezclar la piña cortada a cuadraditos, el huevo duro, también cortado, el surimi troceado y los langostinos restantes con un poco de salsa rosa.
Si se utilizan copas de cóctel de marisco, poner en la parte de abajo un poco de hielo y colocar el bol encima, poner una camita de lechugas y encima echar la mezcla anterior. Adornar las copas con tres colas de langostinos.
Lechugas varias
Piña
Huevo duro
Surimi
Langostinos
Salsa rosa
ELABORACIÓN
Reservar unos langostinos para adornar las copas. En un bol mezclar la piña cortada a cuadraditos, el huevo duro, también cortado, el surimi troceado y los langostinos restantes con un poco de salsa rosa.
Si se utilizan copas de cóctel de marisco, poner en la parte de abajo un poco de hielo y colocar el bol encima, poner una camita de lechugas y encima echar la mezcla anterior. Adornar las copas con tres colas de langostinos.
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