miércoles, 23 de mayo de 2012

TORRIJAS


Esta es una receta que se suele hacer en Semana Santa, pero la hago cuando en casa nos apetecen o, como en esta ocasión, que vinieron a casa unos amigos y les encantan, así es que en un momentín las preparé para la merienda.

También tengo que decir que así es como las hace mi madre.






INGREDIENTES


Una barra de pan, a ser posible del día enterior.
Huevo batido
Leche
Azúcar con canela
Miel rebajada con agua


ELABORACIÓN


Cortar el pan a rebanadas de unos dos dedos de ancho.
Remojar el pan en leche y luego en huevo.
Freir el pan hasta que esté doradito y escurrir el aceite.
Pasar las rebanadas de pan por el azúcar con la canela rebozándolas bien.
Añadir una cucharada de miel rebajada con agua por cada rebanada.


8 comentarios:

  1. Que pintaa,Nuria...........soy Loe.....

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  2. Veo que por fín has podido entrar en el blog.
    Me encantan las torrijas, yo también las hago así, te han quedao de vicio. Besossss

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  3. Te han quedado muy esponjosas nuria, yo las hago parecidas pero no me quedan con ese aspecto que te dice comeme comeme, aunque nos las comemos igual jjajaja Intentare hacerlas con tu receta a ver si me salen mas majas, ya te contare.
    Besitos guapa.

    yo ya era miembro pero mi avatar aqui es distinto pero ESTHER sigo siendo jaja,

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  4. Estupendas torrijas, yo las hago igual que tú, solo que no las pongo la miel, porque mi chico es alérgico, pero quedan bueníasimas.!!!!!!!!!!!!!

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  5. Que ricas te han salido, me parece que este finde las vuelvo a hacer. Un beso Nuria

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  6. Mmmmmmmmmmm Nuria que ricas, mi mami las hacía igual, tengo qye hacerlas un día.

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  7. Estupendas Nuria dan ganas de cogerte una.

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  8. Te han salido con un dorado muy bonito, tienen que estar riquísimas.
    Un abrazo

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