INGREDIENTES
lechuga roble
tomates
ahumados (atún, bacalao, salmón y emperador)
huevo duro
queso parmesano
piñones
aceite
sal
vinagre
ELABORACIÓN
En una bandeja o plato poner una cama con la lechuga cortada a tiras, poner encima el tomate pelado y cortado a dados. Colocar los ahumados encima y escurridos (suelen llevar mucho aceite), el huevo duro cortado a dados, el queso también dados, y espolvoreamos con unos piñones. Luego aliñamos con sal, vinagre y aceite.
lechuga roble
tomates
ahumados (atún, bacalao, salmón y emperador)
huevo duro
queso parmesano
piñones
aceite
sal
vinagre
ELABORACIÓN
En una bandeja o plato poner una cama con la lechuga cortada a tiras, poner encima el tomate pelado y cortado a dados. Colocar los ahumados encima y escurridos (suelen llevar mucho aceite), el huevo duro cortado a dados, el queso también dados, y espolvoreamos con unos piñones. Luego aliñamos con sal, vinagre y aceite.
Nuria, nunca he probado la lechuga roble, y esta ensalada tiene una pinta muy buena.
ResponderEliminarMe la copio y la guardo para hacerla.
Besitos.
Seguro q t gustará
ResponderEliminarBesicos