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INGREDIENTES
1 litro de Aceite Virgen d Oliva, uno bueno bueno
un cuarto d la monda d un limón, pero solo la parte amarilla, sin lo blanco q amarguea
ELABORACIÓN
Poner el aceite con la monda del limón en una bolsa d las d congelar, cerrar bien la bolsa sacando todo el aire q se pueda, poner la bolsa en una cacerola y poner al baño maría. Pero a fuego muy muy suave, sin q llegue a hervir, pq lo q se va ha hacer es infusionar el aceite. Dejar al fuego unas cuatro o cinco horas.
Dejar q se enfríe en la bolsa y cd esté frío pasar a una botella.
1 litro de Aceite Virgen d Oliva, uno bueno bueno
un cuarto d la monda d un limón, pero solo la parte amarilla, sin lo blanco q amarguea
ELABORACIÓN
Poner el aceite con la monda del limón en una bolsa d las d congelar, cerrar bien la bolsa sacando todo el aire q se pueda, poner la bolsa en una cacerola y poner al baño maría. Pero a fuego muy muy suave, sin q llegue a hervir, pq lo q se va ha hacer es infusionar el aceite. Dejar al fuego unas cuatro o cinco horas.
Dejar q se enfríe en la bolsa y cd esté frío pasar a una botella.
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