miércoles, 17 de febrero de 2010

ESPAGUETTI CARBONARA


INGREDIENTES

Espaguetti
Nata
Bacon
Queso parmesano
Aceite
Sal y pimienta


ELABORACIÓN

Poner a cocer los espaguetti en agua con sal y un poco d aceite.

En una sartén con un poquito d aceite poner a freir el bacon cortado en tiras. Añadir la nata y remover. Salpimentar y echar un poquito d queso parmesano rayado.

En un plato, poner la pasta y echar por encima la salsa carbonara.

Si haces Monty, usa nata ligera y bacon apto o panceta fresca

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